Zoeken

Zoeken in:

/recepten/lunch/carpaccio-salade/

Carpaccio salade

1. Kook de eieren in 7 tot 8 minuten halfzacht in kokend water (of zolang jij dat lekker vindt). Snijd ondertussen komkommer in dunne halve maantjes en snijd zongedroogde tomaten in reepjes. 2. Meng 2 tl truffelmayonaise met 1 el water en meng door elkaar. Rooster de boterhammen in de pan, oven of

/recepten/diner/burrata-salade/

Burrata salade

1. Snijd de cherry tomaten door de helft en meng de pesto erdoor. 2. Rooster de pompoenpitten in een pan. 3. Doe de cherry tomaten in een kom en leg de burrata erbij. 4. Strooi de pompoenpitten erover en garneer met basilicumblaadjes en balsamicoazijn. 5. Snijd het volkoren stokbrood in plakjes

/recepten/diner/sperziebonen-salade-met-zongedroogde-tomaatjes/

sperziebonen salade met zongedroogde tomaatjes

Snijd de ui fijn Verhit wat olie in een wokpan en fruit de ui op laag vuur zacht. Doe daarna de sperziebonen en een scheutje water erbij Wok de sperziebonen op hoog vuur beetgaar Zet het vuur uit, roer de mosterd en citroensap erdoor en breng eventueel op smaak met peper en zout  Hak de

/recepten/lunch/watermeloen-salade-met-geitenkaas/

Watermeloensalade met geitenkaas

1.  Snijd de watermeloen in blokjes, verwijder eventueel de pitjes. 2.  Snijd de rode ui in halve dunne ringen en de komkommer en geitenkaas in blokjes. 3.  Doe de watermeloen, rode ui, geitenkaas en komkommer samen met de rucola en walnoten in een grote schaal. 4. &nbs

/recepten/lunch/volkoren-bol-met-zelfgemaakte-eiersalade/

Volkoren bol met zelfgemaakte eiersalade

Kook de eieren en haal het gekookte eigeel uit de eieren; Meng het gekookte eigeel in een bakje met de kwark, friteslijn, kerrie, bieslook, zout en peper. Snijd het eiwit in kleine stukjes en meng deze door het eigeel-mengsel. Je salade is nu klaar om te eten. Heerlijk op een volkoren bol, bote

/recepten/diner/koude-pastasalade/

Koude pastasalade

1. Kook de pasta al dente volgens de bereidingswijze op de verpakking. Spoel de pasta vervolgens af met koud water en laat het uitlekken.2. Snijd de paprika's in reepjes, de tomaatjes in vieren, de olijven in ringen en de komkommer in blokjes, terwijl de pasta kookt.3. Laat de mais en de mozzarella

/recepten/diner/rijstsalade-met-tonijn/

Rijstsalade met tonijn

1. Kook de rijst en laat afkoelen.2. Maak de sperzieboontjes schoon en kook ze beetgaar, voeg de laatste paar minuutjes de doperwten toe om te verwarmen. Spoel koud af.3. Kook hierna de eitjes. Laat de tonijn uitlekken.4. Snijd de ui en bosuitjes, paprika en tomaat in reepjes. Hak de peterselie fijn

/recepten/lunch/volkoren-toast-met-tonijnsalade/

Volkoren toast met tonijnsalade

Grill het brood onder een grill of in de oven tot het knapperig is. Snijd de appel, augurk, ui en zongedroogde tomaat in kleine stukjes. Voeg dit toe aan de tonijn en roer goed door. Schep de magere kwark door het tonijnmengsel. Voeg zout & peper naar smaak toe. Roer alles goed door.  

/recepten/lunch/tonijnsalade/

Tonijnsalade

Hoe maak je tonijnsalade? Snipper de ui en snijd de augurk en zwarte olijven fijn. Laat de tonijn uitlekken en meng daarna met de andere ingrediënten tot een salade. Breng de salade op smaak met peper, zout en paprikapoeder. Serveer op een cracker, een volkoren broodje of wrap. Eet smakel

/recepten/lunch/eiersalade/

Gezonde eiersalade

Eiersalade recept Breng wat water aan de kook voor de eieren. Wanneer het water kookt voeg je twee eieren eraan toe en kook je ze binnen circa 10 minuten hard.  Houd de eieren na het koken direct onder de koude kraan. Dit zorgt ervoor dat de eieren schrikken, waarna je de eieren gemakkelij