Volkoren bol met zelfgemaakte eiersalade

Volkoren bol met zelfgemaakte eiersalade

Lunch
Bereidingstijd: 15 minuten

Ingedriënten
  • 3 eieren
  • 1,5 el magere kwark
  • 1 el friteslijn
  • 1,5 tl kerriepoeder
  • Zout, peper en bieslook naar smaak
Bereiding
  • Kook de eieren en haal het gekookte eigeel uit de eieren;
  • Meng het gekookte eigeel in een bakje met de kwark, friteslijn, kerrie, bieslook, zout en peper.
  • Snijd het eiwit in kleine stukjes en meng deze door het eigeel-mengsel. Je salade is nu klaar om te eten.
  • Heerlijk op een volkoren bol, boterham of op een toastje!

Recept van: @lazy.fit.mom