• Doe alle ingrediënten voor het beslag bij elkaar. Roer met een garde door totdat alles gemengd is. Zet even apart.
  • Schil de appels en verwijder het klokhuis met een appelboor. 
  • Snijd de appels in schijven van ongeveer een halve cm. 
  • Doe de suikervervanger en kaneel in een bakje en roer door elkaar. 
  • Zet een pannenkoekenpan of koekenpan op een laag vuurtje. 
  • Spray er wat bakboter of olijfolie in. 
  • Haal een appelschijf door het beslag. Leg hem daarna kort in de kaneelsuiker, draai even om en bak hem aan beide kanten bruin in de pan. 
  • Doe dit met alle appelschijven.

Recept van: @noor_lzfit