Pompoen Brownies
Voedzame Brownies met pompoenpuree als tussendoortje, ontbijt of lunch.
Ingrediënten
- 250 gram pompoenpuree
- 30 gram havermeel
- 40 gram cacaopoeder
- 50 gram Whey chocolat cookie @bodyandfit_nl
- 1 tl. bakpoeder
- 6 st. dark chocolate melties @steviala
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 180 graden
- Meng de droge ingrediënten in een mengkom
- Voeg de pompoenpuree hier aan toe
- Hak de chocolate melties fijn en voeg ook toe aan het beslag
- Doe het beslag in een brownie vorm
- Zet 20 minuten in de oven Smullen maar!
Warm is dit het allerlekkerste, maar pas op want de gesmolten chocolate melties zijn nog erg warm dus even 10 minuutjes laten afkoelen! Invriezen kan prima met deze cake, al vraag ik mij af of je wat over zal houden ????
Je kan dit tenslotte als ontbijt, lunch, toetje of gewoon tussendoor eten.
Recept door @jessica_lazyfitgirl