• Maak als eerst de topping door alle ingrediënten door elkaar te husselen in een kom, behalve de blauwe bessen. Zet de kom even apart.
  • Maak van de ingrediënten van de pannenkoeken een egaal mengsel en schep als laatst de blauwe bessen erdoorheen.
  • Bak de pannenkoeken in een koekenpan met de bakspray op middelmatig vuur. Zorg voor dunne kleine pannenkoekjes en draai deze na 2/3minuten om.
  • Schep na elk gebakken pannenkoek een eetlepel van het toppingmengsel op de pannenkoek. Maak laagjes totdat je geen pannenkoekbeslag meer hebt.
  • Top af met nog een laatste laagje topping en blauwe bessen.
  • Laat de taart goed afkoelen, zodat de smaken in kunnen trekken.

Recept van: @twirrewyn1985