• Spray de bakvorm(pjes) in met bakspray en zet de oven op 175 graden ( heteluchtstand).
  • Doe 100 ml/4 flinke scheppen volkoren havermout in de keukenmachine/blender en blendeer tot meel.
  • Doe hier ook de amandelmeel, de theelepel bakpoeder, kwark, banaan, het ei, en een snuf kaneel door en blendeer tot glad beslag. ‚Äč
  • Vul de vormpjes met een klein laagje granola/noten en 1 blokje pure chocolade, of schaafsel.
  • Verdeel het beslag hierover.
  • Bak 25 tot 27 minuten tot de cakes goed bruin zijn.

    Eet het nog warm met de chocolade nog gesmolten of later koud, is beide heerlijk! Wellicht ook lekker met andere bodem/toppings/fruit/garneringen.

Recept door @mollydvdzee