1. Doe een theezakje en de specerijen in een theepot en giet 500 ml kokend water erover. Laat 5 minuten trekken.
  2. Verwarm daarna de melk en schuim op met een melkopschuimer.
  3. Haal de thee door een zeef en verdeel over 4 koppen.
  4. Verdeel hierna de opgeschuimde en verwarmde melk erover.
  5. Breng op smaak met honingvervanger en garneer met nog wat kaneel.