Snijd de banaan door de helft en grill de banaan in de grillpan of op de BBQ, totdat er mooie grillstrepen ontstaan en de banaan begint te karamelliseren. Verdeel daarna de pindakaas over de gegrilde banaan en maak af met een snufje cacao enkaneel. Strooi er noten en pitten naar keuze overheen. Extra zoet? Doe er een kneepje honingvervanger over.

Eet smakelijk!