Courgette havermoutpap

Courgette havermoutpap

Ontbijt/tussendoortje
Bereidingstijd: 15 minuten
Aantal porties: 1 - 2 porties

Ingedriënten
  • 200 ml sojamelk 
  • 5 el havermout
  • 75 gr geraspte courgette 
  • Druiven
  • Aardbeien
  • Stick Espressokorrels
  • 2 el pittenmix
Bereiding
  • Breng de melk, geraspte courgette en havermout langzaam aan de kook en laat pruttelen tot je de gewenste dikte hebt. 
  • Snijd ondertussen de aardbeien en druiven doormidden.
  • Schenk de pap in 1 of 2 schaaltjes en garneer ze met de aardbeien, druiven, espressokorrels en pittenmix.
  • Serveer dit gerecht warm of koud.

Recept van: @jolasch68healthylife