• Mix de kwark, eieren en caramel flavour door elkaar.
  • Roer het bakpoeder, het meel en de kaneel- en speculaaskruiden erdoor.
  • Roer daar ook de stukjes appel en pecannoten doorheen.
  • Verwarm een wafelijzer.
  • Spray beide kanten van het ijzer in met een beetje bakspray.
  • Schep ongeveer 1,5 eetlepel beslag in elke vorm.
  • Bak de wafels tot er bijna geen rook meer te zien is.
  • Laten de wafels nog niet los als je het wafelijzer opent, bak ze dan nog iets langer. 
  • Top eventueel af met wat caramel saus of met een beetje suikervervanger.

Recept door: @noor_lzfit