Lijnzaad pudding
Een keer wat anders dan overnight oats of chiapudding, ga jij het binnenkort proberen?
Bereidingstijd: 5 min
Ingrediënten
1 persoon
- 200 ml protein drink of (ongezoete plantaardige) melk
- 3 el (ca. 22 gram) gebroken lijnzaad
- 1 el havermout of havermeel
- 2 tl chiazaad
- toppings: kwark, granola, pindakaas/notenpasta en/of fruit
Bereiding
1. Schenk de melk of protein drink in een blender of keukenmachine. Als je melk gebruikt, zoet het dan met flavourdrops of voeg wat eiwitpoeder toe.
2. Zet de blender/keukenmachine aan en voeg daarna de zaden en havermout toe. Meng even tot de lijnzaad en havermout wat fijner is gemaald
3. Schenk het in een potje of schaaltje, dek af en laatst een nachtje in de koelkast staan
4. Voor het serveren top je het af met jouw favoriete toppings.
Recept van @femsfoodiefinds