Havermout appelmoes pannenkoeken
Als je gek bent op een zoet ontbijt maar ook graag voedzaam wil ontbijten zonder toegevoegde suikers, dan zijn deze voedzame pannenkoeken perfect voor jou.
Bereidingstijd: 8 min
Ingrediënten
2 personen
- 270 g 100% appelmoes
- 2 eieren
- 90 g havermeel
- 1 tl bakpoeder
- wat kaneel poeder
- een snuf zout
- 25 ml melk of ongezoete plantaardige drink
- optioneel vloeibare zoetstof naar smaak
- Bakspray
- optioneel als topping: honingvervanger, fruit en/of yoghurt
Bereiding
- Meng alle ingrediënten met elkaar tot een egaal beslag
- Bak de pannenkoekjes in een pan of ijzer met bakspray gebruik telkens eetlepels met beslag. Bak ze aan beide kanten goudbruin.
- Top optioneel af met wat yoghurt, je favoriete fruit en/of honingvervanger
Recept van @femsfoodiefinds