Shakshuka met slechts 2 ingredienten
2 personen
diner, lunch
Ingedriënten
- Hak stazak kidneybonen chili schotel
- 2 eieren
Lekker voor erbij: Volkoren broodje of volkoren naanbrood
Voor extra spice: Strooi chili vlokken en koriander over de shakshuka.
Bereiding
Doe de inhoud van de stazak in een koekenpan en zet de pan op laag vuur. Maak daarna met een lepel twee kuiltjes en doe daar de eieren in. Doe een deksel op de pan en laat de eieren in zo’n 5 tot 7 minuten stollen.
Serveer met een lekker volkoren broodje. Eet smakelijk!