Gegrilde perzik met kwark en pistachenoten

Gegrilde perzik met kwark en pistachenoten

Diner/BBQ
Aantal personen: 3

Ingedriënten
  • 3 perziken
  • 6 el magere kwark (of plantaardige kwark)
  • 1 handje fijn gehakte pistachenoten (ongezout)
  • Takje munt
Bereiding
  • Snijd de perziken door de helft en ontpit de perziken.
  • Verpak de halve perziken in aluminiumfolie.
  • Leg de perziken onder de grillplaat of op de BBQ. Grill de perziken 3 tot 6 minuten.
  • Verdeel over elke halve perzik een eetlepel kwark.
  • Garneer de perziken met de pistachenoten en munt. Enjoy!

Recept van: @happyhealthylieke