• Kneed de tonijn met het ei, de kruiden en de gesnipperde ui samen in een kom tot een stevige massa;
  • Verdeel de mix al knijpend in twee platte burgers;
  • Als de mix nog te nat is, voeg je wat extra havermout of paneermeel toe;
  • Laat de burgers bij voorkeur een nachtje of een paar uur in de koelkast staan (optioneel);
  • Grill de burgers ongeveer drie minuten per kant tot ze mooi goudbruin zijn;
  • Bouw je burger, leg er zoete aardappel frietjes naast, kijk er even naar en enjoy!

Recept van: @etenmetessie